Вкусные рецепты: остро-сладкие куры, Торт КОРОЛЕВСКИЙ, Диетический зеленый салат с креветками

остро-сладкие курынатереть куриные крылья,бедро: смесью из банки аджики и 2 ч.л. мёда(можно больше,кто любит слаще) на решетку (я включаю гриль с турбообдувом)и через 20 минут готово. едятся как семечки)

Вам понадобится:
крылышки или бедро куриное,аджика ташлинская(любая из них),мёд.
Торт КОРОЛЕВСКИЙ1 стакан сахара взбить с 1 (или двумя, по размеру) яйцом Добавить 1 стакан сметаны, 1 стакан муки. Это основа для одного коржа. Далее в коржи можно добавлять то, что перечислено под словом ВКУСЫ :) Получается каждый корж с отдельным собственным вкусом. Кладем в форму или в чудо-печку, смазанную маслом и проложенную калькой, и выпекаем примерно 20-25 минут. Потом корж остужается, верхушка (корочка) соскабливается. Каждый корж пропитывается сметанным кремом (сметана, взбитая с сахаром). Оставляется ненадолго. После этого коржи обильно смазываем кремом, несильно прижимаем друг к другу. ОБмазываем боковые швы между коржами тем же кремом, сверху либо этот крем, либо шоколадную глазурь. На картинке тортик некрасивый - на нем глазурь, и швы видны :) Держим два-три часа в комнатной температуре, чтобы тортик пропитался. Потом убираем на холод. Перед подачей на стол пару часов держим в комнатной температуре.

Вам понадобится:
В расчете на один корж:
1 стакан сахара
1 яйцо (или два, если мелкие)
1 стакан сметаны
1 стакан муки
ВКУСЫ (по коржам):
1 стакан колотых ядер грецкого ореха
1 стакан изюма
1 стакан мака (протереть с сахаром)
3 стол. ложки какао
2 стол. ложки корицы
1 протертый на крупной терке лимон...
И так пока фантазия не закончится :)
ПРОПИТКА:
1 стакан сметаны
2 стол. ложки сахара
КРЕМ:
200 грамм сливочного масла растереть с половиной банки сгущенки. В крем можно добавить варенье из черной смородины (получается сиреневый цвет), либо корицу, либо какао.
Диетический зеленый салат с креветкамиДать креветкам оттаять, промыть, положить в кипящую подсоленную воду, проварить 3-4 мин, вынуть, дать немного остыть, очистить, нарезать. Перебрать листья салата, промыть, нарезать, посолить, перемешать, выложить в салатник, сверху выложить креветки, сбрызнуть диетический зеленый салат с креветками оливковым маслом, посыпать рубленой зеленью и подать.

Вам понадобится:
400 г листьев зеленого салата
400 г креветок
2 ст. л. оливкового масла
зелень по вкусу
соль

Отзывы и комментарии