Вкусные рецепты: Салат "Грибной", Лосось под маринадом с китайским уклоном, Пицца (сыр,помидоры,сосиски )

Салат "Грибной"Поставить вариться окорочка в подсоленой воде. Сварить яица. В это время порезать грибы кубиками, но не мелко!! и обжарить их до готовноти, посолить по вкусу. (Не забывайте, что майонез тоже соленый, так что не пересолите.) Образовавшийся сок слить. Порезать лук полукольцами и обжарить до золотистого цвета, остудить. 1 слой - перемешенные грибы сжареным луком промазать майонезом (но я этот слой не промазываю,жырно получается) 2 слой - курица вареная, порезанная брусочками промазать майонезом 3 слой - тертый белок на крупной терке промазать майонезом 4 слой - тертый на мелкой терке желток Приятного Аппетита!

Вам понадобится:
2-3 крупные луковицы
300 гр. шампиньонов
2 средних куриных окорочка
5-6 яиц
майонез
соль по вкусу
Лосось под маринадом с китайским уклономформу (лучше керамическую) нагреть, чтобы была теплой рыбку порезать кусочками и сложить в теплую форму лук порезать кольцами, морковку - потереть на терке и обжарить на масле до готовности - по отдельности! горячие лук и морковь выложить сверху на рыбку и залить горячим маринадом: довести до кипения соевый соус вместе с вином, в пропорциях 1:2 (т.е. 1 часть соевого соуса, 2 части вина),посолить - по вкусу, форму накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Когда остынет - рыбка готова, можно кушать. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
сырая красная рыбка, примерно 500 г
1-2 моркови (средние)
1-2 луковицы
1/3 стакана соевого соуса
2/3 стакана сухого белово вина
соль, растительное масло
Пицца (сыр,помидоры,сосиски )Для теста соединить все ингидиенты и вымешивать тесто пока оно не станет пластичным и не будет прилипать к рукам.Положить тесто в миску и накрыть салфеткой. Оставить подходить тесто 1 час. Приготовить начинку: сыр натереть на крупной тёрке, помидоры нарезать тонкими дольками,сосиски нарезать колечками. Тесто раскатать, выложить на форму.Смазать тесто кетчупом и посыпать половиной сыра.На сыр выложить сосиски,смазать майонезом. Потом выложить помидоры,сверху опять посыпать сыром и всё смазать майонезом. Выпекать при температуре 170-190гр. до готовности.

Вам понадобится:
Тесто:
мука-1ст.
вода-0.5ст.
соль-0.5ч.л.
растительное масло-2ст.л.
дрожжи-2ч.л.
Начинка:
кетчуп-3-4ст.л.
помидоры-2-3шт.
сыр-200гр.
сосиски-4-5шт.
майонез
форма для пиццы-у меня диаметром 30см.

Отзывы и комментарии